Nata, 75 - 21 февраля 2013 22:01

Постоянно хочу лишь одно- покушать вот такие красивые салатики, как на твоей картинке!!! Наверное сказывается нехватка витаминов и весна, кот сейчас здесь - в Кисловодске уже началась!
Вот бы кто обрадовал меня им.... Мммм....

Знакомо! Только в "стебель" не худо бы деревянный шампур вставить. Тогда "тюльпанчики" можно и в вазу определить. Будет смотреться как настоящий букет. Проверено лично. :)

понравилось !)
спасибо...

Спасибо за красоту! :rose:
Будет настроение - сделаю! :dance: :bonny:

[COLOR=brown]Ингредиенты:

Помидор — 10 штук
Сыр мягких сортов — 300 грамм
Яйца — 3 штуки
Майонез — 250 грамм
Огурец — 200 грамм
Чеснок — по вкусу
Соль, перец —по вкусу
Перья лука — 10 штук

Способ приготовления:

1. Подготовим помидоры. Сделаем на помидоре крестообразный надрез, чайной ложкой аккуратно достанем всю мякоть помидора.

2. Приготовим начинку для помидоров - для этого смешаем мелко нарезанные отваренные яйца, тертый сыр, очищенный от кожуры и мелко нарезанный огурец, измельченный чеснок и майонез.

3. Получившейся начинкой фаршируем помидоры.

4. Маленьким ножом делаем аккуратные дырочки с той стороны помидоров, которая не надрезана. В получившуюся дырочку вставляем перо лука. Выкладываем получившиеся тюльпанчики на красивое блюдо.

Салат "Тюльпаны" готов.
При желании, в начинку помидоров можно добавлять любые другие ингредиенты, какие вам больше нравятся. Украшать салат тоже можно по-разному, главное - чтобы действительно было похоже на тюльпанчики.

(с)
[/COLOR]